Majeranek
W uprawie jest rośliną roczną lub dwuletnią, osiągającą wysokość 40 cm. Roślina pochodzi z południowo-wschodniej części rejonu basenu Morza Śródziemnego i południowej Azji. Przyprawę tę przywieźli z Indii w rejon Morza Śródziemnego Arabowie. Głównymi producentami majeranku są: Egipt, Francja, Hiszpania, Węgry, Polska, Austria, Niemcy
Właściwości
Głównym składnikiem ziela jest olejek lotny z terpineolem i terpenem. Poza tym występują w jego składzie gorycze, kwasy organiczne, miedź i duże ilości wapnia.
Zastosowanie
Zioło najbardziej cenione jako dodatek do tłustych pieczeni, kiełbas, dań z ziemniaków i warzyw. Przyprawia się nim wszelkie farsze, baraninę, pieczone mięsa i flaki. Nadaje właściwy aromat pieczonej gęsi, żurom, grochówce i innym daniom z roślin strączkowych. Pomaga w trawieniu, zwiększa wydzielanie soków żołądkowych. Napar z majeranku pije się przy bólach głowy, przeziębieniach. Wchodzi w skład ziół prowansalskich i pieprzu ziołowego. Najkorzystniejszy termin zbioru majeranku to przełom czerwca i lipca, a następnie wrzesień. Olejek majerankowy stosowany jest w przemyśle kosmetyczny i perfumeryjnym

IMBIR

Jest to roślina przyprawowa przypominająca w kształcie korzeń. Młode korzenie imbiru mają świeży i soczysty smak. Dodawane są do wielu potraw szczególnie w kuchni azjatyckiej. Stare korzenie imbiru są zdrewniałe i suche, a ich smak jest gorzkawy, lecz doskonale sprawdza się szczególnie w kuchni chińskiej jako składnik sosu do ryb lub owoców morza.

Sumak octowiec - bardzo fajne drzewko, rośnie u mnie w ogródku Dam fotkę:


To akurat nie jest mój domek, ale jest drzewko. Widzicie te czerwone kwiatostany w koronie? Właśnie z nich w Azji robi się przyprawę dodawaną do sałatek. Oto bliższe zdjęcie tego kwiatostanu:


Kwiatostan jest przyjemny w dotyku. Młode gałązki sumaka mają na sobie miękkie włoski. I to tyle.

P.S. I jeszcze systematyka:

Domena : jądrowce
Królestwo : rośliny
Podkrólestwo : naczyniowe
Nadgromada : nasienne
Gromada : okrytonasienne
Klasa : Rosopsida
Rząd : Burserales
Rodzina : nanerczowate
Rodzaj : sumak
Gatunek : sumak octowiec

Hmm...muzyka, a konkretnie jej słuchanie. Głównie ciężka rodem z Finlandii i folkowa ale nie gardzę lżejszą (i tutaj cała litania : Nightwish, Children Of Bodom, Battlelore, Ensiferum, Norther, Finntroll, Thyrfing, Moonsorrow, Ajattara, Korpiklaani, Varttina, Gjallarhorn, Hedningarna, Tristania, Lacuna Coil, Slipknot, Wintersun, Fidelius, Menhir, Odroerir, Thyr, Stary Olsa, Porcupine Tree, Dredg, Dargaard, Era, Gregorianie).
Pozostałe: kynologia (czyli wszystko co dotyczy psów, ich zachowania i wychowania), zielarstwo (poznawanie i rozpoznawanie roślin zielarskich i przyprawowych, ich właściwości leczniczych, przepisów na nalewki, napary, wywary itd.), książki, internet .

Czekać, aż do kogoś wpływowego dotrą artykuły z Faktu czy SE? Część społeczeństwa już wie, że istnieje legalny, wysoce halucynogenny narkotyk roślinny o dużym potencjale do robie sobie lub innym krzywdy.
Może zamiast zakładać religie, zacząć od czegoś w rodzaju Towarzystwa Przyjaciół Indian?
Kółko dla zainteresowanych kulturą południowoamerykańską, której ważnym(rzec by można "zajebiście ważnym") elementem była botanika. Zebrać się w dużej grupie na Babiej Górze, zrobić festyn z browcem i kiełbachą hehe a potem dać każdemu do żucia dwa liście szałwi, ktoś przebrany za szamana pośpiewałby trochę; późnym wieczorem przypadkowi ludzie rozeszliby się do domów, a kumaci zostaliby na ayahuascę.
Wiecie o co chodzi- "tak, byłem na ich festynie. Bardzo mili ludzie, dużo wiedzą o tajemniczej kulturze Indian, uprawiają egzotyczne rośliny na przyprawę do kiełbasy. Nieee, oni nie mogą być NARKOMANAMI! "

^ oczywiście TYLKO przykładowy PRZYKŁAD



Sorry za OT. juz nie bede
odnośnie doktryny się wypowiedziałem, dzięki za uwagę

Dobre sąsiedztwo

WARZYWNIK

Zadbajmy o dobre sąsiedztwo
Niektóre rośliny wpływają na siebie nawzajem w korzystny sposób, natomiast inne oddziałują na siebie źle. Są też takie, które odstraszają szkodniki, i takie, które wabią owady pożyteczne.
Warto korzystać z tej wiedzy i – w miarę możliwości – sadzić obok siebie odpowiednie rośliny:
czosnek z pomidorami, burakami,selerem;
cebula z porami, pomidorami, burakami, marchwią, sałatą, koprem, pietruszką;
dynia z fasolą i kukurydzą;
pomidory z sałatą lub szpinakiem, selerem, pietruszką, marchwią, czosnkiem;
groch z kapustą, kalarepą, brokułami, fasolą, marchwią i pietruszką, selerem, sałatą;
morwa obok winorośli;
sałata z maciejką i nasturcją.
Między roślinami uprawnymi powinny też rosnąć rośliny przyprawowe:
mięta obok fasoli, grochu,kapusty, kalarepy, brokułów;
kminek z grochem;
koper obok cebuli, kapusty, kalarepy, brokułów, sałaty, ogórków, marchwi, fasoli, grochu, buraków, sałaty;
szałwia najlepiej obok marchwi i kapusty;
cząber razem z cebulą i czosnkiem.
Szkodliwe zestawienia
Sadząc warzywa, pamiętajmy, że:
fasola hamuje wzrost cebuli, czosnku, kapusty, buraków i mieczyków;
groch źle wpływa na szczypiorek, czosnek, cebulę i mieczyki;
kalafior, kapusta, kalarepa nie powinny rosnąć z pomidorami, marchwią, fasolą tyczną i rzodkiewką;
ogórków nie należy sadzić obok pomidorów;
majeranek źle rośnie w sąsiedztwie bazylii;
sałata to złe towarzystwo dla pietruszki.
Pozdrawiam Antoni