4 jajka
1/2 szkl.cukru
3/4 szkl.mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
5 średnich jabłek

Białka ubić z cukrem, dodać żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Blachę wyłożyć pergaminem, rozłożyć starte jabłka,na to wylać przygotowane ciasto.
Piec ok.40min.w temp.170-180°C
Po upieczeniu ciasto wyłożyć na wilgotną ściereczkę, zdjąć pergamin i zwinąć w roladę.

Przepis pochodzi ze strony: http://www.wielkiezarcie.com/recipe22428.html

Robiąc to ciasto - popełniłam błąd - ciasto wyłożyłam na papier do pieczenia i w ten sposób straciłam część jabłek - po prostu przykleiły się.

Ciasto najlepsze jest na drugi dzień pod warunkiem że nie "wyjdzie" wcześniej bo jest pyszne.

kajtek

Ten odważny chłopak nie bał się jako pierwszy przyznać, że jest uzależniony od Genesis.
Wyciągnął także pomocną rękę do wszystkich, których tenże problem dotknął.
Zdeklarowany kawaler, choć tłumy kobiet to Jemu wyznają miłość.
Pewnie ma nadzieję, że nie tylko kolację zje z Hania Stach albo Jennifer Lopez.
A romantyczną kolacyjkę można wszędzie zjeść, w końcu to nie miejsce tworzy klimat, a my...
Chociaż ten Wrocław... może nie tylko nadawałby się na stolicę Polski?
Chadza w bokserkach, może kiedyś przekuje sobie uszka albo inną część ciała ?
Będąc u Niego usłyszymy płynące z głośników dźwięki: Killing me softly, Sen o Victorii , Riders on the storm, I feel loved, Fernando, Jonny B. Good, Mr. Vain, Stan, Smells like...., Heart Shaped box, Lithium, Come as you are,In bloom, Sliver ,Lenny Kravitz, Abby, Dirty Dancing,
50 cent, Evanescence, Love Parade 2003, OST Matrix, Busta Rhymes, Madonna, Linkin Park
oraz ... Smerfy
Poczęstuje Nas roladą biszkoptową, nadziewaną truskawkami i bitą śmietaną i Coca colą, po główne danie skoczy do sąsiadki, bo to ona gotuje najlepiej.
Jeśli jesteś kobietą jako sposób spalenia kalorii ,nabytych po skonsumowaniu wspaniałego posiłku, zaproponuje Ci walki w kisielu.
Wszystkim zaś zaproponuje, jako najlepszy sposób odprężenia się, spacer, trochę wysiłku fizycznego i spotkania ze znajomymi.

No i jeszcze moze byc rolada biszkoptowa, nadziewana truskawkami i bita smietana. No i musi byc bardzo dluga. Najlepiej aby siegala z Czech do Polski, tak ja ta w Cieszynie co roku. Pycha. Tylko czemu sie tak szybko konczy.

kajtku więc specjalnie dla Ciebie

Rolada biszkoptowa

Ciasto biszkoptowe
4 małe jaja, 2 żółtka, 4 czubate łyżki cukru, 12 dag mąki, odrobina proszku do pieczenia (na czubku noża), cukier waniliowy, 3 łyżki kakao.
Krem i przybranie:
truskawki, czubata łyżeczka żelatyny,3 łyżki likieru , 2 kubki (po 0,25 l) śmietany kremówki, czubata łyżka cukru, pół łyżeczki kakao

Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Podczas ubijania wsypać cukier i cukier waniliowy. Lekko mieszając, dodawać po kolei żółtka oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Ciasto rozprowadzić cienką warstwą na blasze wyłożonej pergaminem. Wstawić do niezbyt gorącego piekarnika, piec ok. 10 min. Biszkopt wyłożyć, zdjąć pergamin i szybko zrolować na ściereczce lekko skropionej wodą. Żelatynę namoczyć w 2 łyżkach zimnej wody, a gdy napęcznieje, podgrzać. Truskawki umyć, osuszyć. ok 50 dkg truskawek i niepełną szklankę soku zmiksować. Z pozostałych truskawek odłożyć z 10 a resztę pokroić w kostkę. Żelatynę wymieszać z likierem i dodać do przecieru owocowego. Ubić 0,1 l kremówki. Gdy przecier zacznie się ścinać, dodać ubitą śmietanę i truskawki pokrojone w kostkę. Krem rozsmarować na biszkopcie. Cukier i dobrze schłodzoną śmietanę ubić, posmarować roladę. Resztą śmietany i połówkami truskawek ozdobić gotowe ciasto.

Rurki z bita śmietaną, rolada biszkoptowa z truskawkami i pomidory z posiekaną cebulką skropione oliwą Dobrze, że jestem teraz najedzony... zresztą tu do kuchni nie można wchodzić głodnym bo strasznie sie potem pastwicie nad pustym żołądkiem

znowu mi rolada nie wyszla:(.
ale teraz widze swoj blad- mam bardzo male szuflady piekarnikowe- ciasto wyroslo mi w niej na 5-6cm (mierzylam;)), czyli chyba troche za duzo zeby zrolowoac. nastepnym razem sprobuje upiec z polowy porcji, tak jak pieke rolade biszkoptową. co nie zmienia faktu,ze ciasto jest przepyszne-zeby ukryc jego niezbyt atrakcyjna prezencje polalam go gorzką czekolada i posypalam orzechami laskowymi.